Temel ihtiyaçlarımızın başında gelen iş hijyeni, sağlıklı bir yaşam sürdürebilmemiz için çok önemlidir. Beslenmenin önemi sağlığımız ve dolayısıyla da yaşamımız üzerinde olan etkileri düşünüldüğünde çok fazladır.Sağlıklı ve güvenilir üretimin yapılmasında hijyen ve sanitasyonun önemini kavramış bilinçli bireylerin çalıştırılması ve periyodik aralıklarla personele hijyen eğitimlerinin verilmesi gereklidir. Bireylerin aldıkları eğitimler sadece iş ortamında kalmamalı ve bir yaşam biçimi olmalıdır. Personel Hijyeni modülünde alacağınız bilgileri uyguladığınızda ve yaşam tarzına dönüştürdüğünüzde gıda sektöründe tercih edilen ve aranılan nitelikli elemanlar olacaksınız. Eğitim alan bireyler olarak farkınızı göstererek çevrenizdekilere örnek olmalısınız. Tüm katılımcılarımızı Hijyen ve İş Hijyeni Sertifika programına davet ediyoruz.

-

-

• Temel hijyen kavramlarının anlaşılması
• İş ortamlarında hijyenin önemi
• İş ortamlarında hijyenin uygulanması için gerekli önlemler
• İş ortamlarında hijyenin korunması için gerekli önlemler
• İş ortamlarında hijyenin kontrolü
• İş ortamlarında hijyenin korunması için gerekli ekipmanlar
• İş ortamlarında hijyenin korunması için gerekli prosedürler